Vini

Grappa Amarone

Caratteristiche

DENOMINAZIONE: Grappa di Amarone della Valpolicella Classico DOCG
VINACCE UTILIZZATE: Corvina, Corvinoni e Rondinella
DISTILLAZIONE: Le vinacce migliori vengono distillate in calderini di rame
GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol
AFFINAMENTO: In vetro 10—12 mesi
PROFUMO: Fine e leggermente speziato
GUSTO: Pulito, armonico, caldo ed avvolgente
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 17°